Mignon: un’iconica pasticceria napoletana a Milano tra tradizione e innovazione
Un nuovo spazio che racconta una storia di gusto e raffinatezza, da provare durante la Milano Design Week: Mignon, il nome che incarna l’arte pasticcera napoletana, ha aperto le sue porte nel cuore di Milano, in Corso di Porta Romana 48. Questa pasticceria napoletana a Milano rappresenta un punto di riferimento per chi ama la tradizione partenopea declinata in chiave contemporanea. Per la prima volta, il brand esce dai flussi dinamici delle stazioni e degli aeroporti per diventare un luogo d’incontro per chi vive e respira la città. Un ambiente che unisce tradizione e innovazione, artigianalità e design, in un concept architettonico che esprime un’identità contemporanea.
Mignon firma con questa nuova apertura un’evoluzione significativa: da punto di passaggio per viaggiatori in transito a raffinato salotto urbano. Un autentico angolo di Napoli incastonato nel tessuto cittadino meneghino, che arricchisce l’offerta gastronomica della città con una pasticceria napoletana a Milano capace di esaltare sapori autentici e materie prime d’eccellenza.
Il concept architettonico del nuovo locale è un omaggio all’eleganza delle storiche pasticcerie partenopee, reinterpretato in chiave moderna grazie al progetto firmato dall’architetto Walter Brunetto dello studio AMW Architettura, con la consulenza dell’architetto Valentina Pelizzetti.
Il fulcro del locale è il grande banco pasticceria immediatamente visibile all’ingresso, rivestito nel caratteristico blu Mignon: una tonalità ispirata alle ceramiche di Vietri e al mare del Golfo di Napoli. Il banco caffetteria invece, posizionato lungo la parete prospiciente la strada, diventa una finestra aperta sulla città, invitando a una pausa rigenerante. Gli elementi architettonici, quali la boiserie con specchi anticati e le mensole in metallo, amplificano lo spazio, donando profondità e luminosità all’ambiente.
La scelta dei materiali riflette una ricerca di equilibrio tra lusso discreto e accoglienza: i banchi e i tavolini sono impreziositi dal marmo Calacatta Oro, mentre la boiserie in legno chiaro si arricchisce di inserti in velluto. Le sedute in legno di faggio con morbide imbottiture dialogano con panche avvolgenti, creando un’atmosfera intima e sofisticata. La carta da parati, con motivi ricercati, aggiunge un tocco di calore e personalità, mentre l’illuminazione è affidata a lampade in vetro soffiato di Cangini e Tucci, che creano riflessi di luce vibranti e un’atmosfera rilassata.
Elemento distintivo del locale sono le opere d’arte in porcellana di Capodimonte, realizzate appositamente per Mignon dai maestri della Real Fabbrica. Un omaggio all’artigianalità e alla storia, che conferma il valore di questa pasticceria napoletana a Milano come ambasciatrice del gusto partenopeo nel capoluogo lombardo.